Forberedelser til fastelavn.

Vi har hatt det nydeligste vær i helgen men minstemann har blitt superforkjølet så vi har droppet utelivet til fordel for forskjellige inneaktiviteter. Neste søndag er det fastelavn og vi fikk lyst til å finne fram saks og papir for å lage litt papirklipp som skal henges på riset neste helg. Det ble laget både sommerfugler, katter og fugler.

Før helgen tok jeg meg en tur innom nærmeste hobbybutikk og hamstret litt mer papir. Det er tydelig at den blomstrete vintage-trenden har nådd fram til papirindustrien også. Kreativt kaos.

Klassisk katt. Alle har vel laget en sånn i sitt liv. Jeg synes de er så fine at vi jammen måtte klippe en sånn i år også.

Litt papirklipp fra i fjor lå i posen med papirrester. Blyantkrukka er umiskjennelig en Wiinblad og den fine sigaresken har jeg fått av Kaspara en gang. Den inneholder alle mine nåler.

Da vi oppdaget at vi hadde glemt å kjøpe brød fikk vi en fin anledning til å dra fram bakebollen. Melposene fra Saltå kvarn er så superfine i designet at det er en fryd å sette dem fram på benken.

Min trofaste Kitchen Aid..

Det ferdige resultatet. Jeg bruker mye grovt når jeg baker og bruker ikke oppskrift på slike småbrød. Men jeg blander ca. 1,5 liter med forskjellige melsorter, 1 pose tørrgjær og 1 ss salt. Deretter koker jeg opp 5-6 dl vann. I vannet har jeg i 2 spiseskjeer med mørk bakesirup og 0,5 dl olivenolje. Før de stekes pensles de med 1 egg og drysses med en blanding av havregryn, hvetekli og havrekross fra Saltå kvarn.

Her foregår det noe i alle etasjer. Min hvite Arne Jacobsens Syver-stol (noen dåner vel av dette stuntet) har blitt svart og speilkommoden venter på videre behandling så jeg må skynde meg før det blir helt mørkt ute og jeg ikke ser hva jeg gjør, men vi sees senere. Ha en fortsatt fin søndag der ute !